29 de junho de 2010

Requeijão no forno

Aqui está uma das minhas entradas preferidas e das mais requisitadas pelos amigos! Fácil de fazer e fica no forno enquanto se fazem outras coisas. A receita se bem me lembro é inspirada na revista Cooking de há uns tempos, se a encontrar refiro a data.


Ingredientes:
1 Requeijão
Azeite
Sal e especiarias a gosto

Colocar o requeijão num recipiente de ir ao forno. Temperar com sal e uma mistura de especiarias (pode comprar ou fazer à sua escolha) e deitar por cima um bom bocado de azeite.

Para as especiarias, se quiser fazer as suas sugiro usar num almofariz uma mistura do que mais gosta, tominho seco, pimentas, noz moscada, alho, oregãos, o que sentir quer ver ali misturado com um belo requeijão.

Vai ao forno a 180º uns 20 minutos.

Servir quente.

3 comentários:

Moira - Tertúlia de Sabores disse...

Tentador!!!!
Claro que também vou experimentar :)

MM disse...

nham nham!!
:D

Rosa's Yummy Yums disse...

That looks delicious! Yummy!

Cheers,

Rosa